Miếng thịt mềm ngọt thấm xốt hơi ngòn ngọt và cay nồng vị tiêu. Món ăn giản đơn cho bữa ăn trưa vội vàng.

Nguyên liệu gồm có:

• Thăn bò 400 Gr

• 3 tbsp Xốt tiêu đen một ít

• Tỏi (vài)

• Hành tây 1 Củ

• 1 tsp Tiêu hạt một ít

• 1 tsp Bột nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Thăn bò thái ngang thớ, hơi dày

2

Ướp với xốt tiêu đen, tỏi băm thật nhỏ

3

Bắc chảo mỡ nóng già, cho hành tây thái dọc thớ, nhỏ bản xào qua, vớt ra đĩa rồi đổ thịt bò vào xào chín tới, rắc tiêu giã giập vào, xúc thịt ra đĩa. Ăn nóng 
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)